夏天天气炎热,是发生食品安全事件和事故的高峰期,为有效预防重大食品安全事故,保障学校师生和广大群众的饮食安全,6月5日,滦县食品药品监督局在全我校食堂食品专项抽检,进一步排查食品安全风险隐患。
此次抽检主要针对使用量大、风险较高的现制现售食品、粮食及粮食加工品、生熟肉制品、食用农产品86批次,主要检测农药兽药残留、违法添加非食用物质、滥用食品添加剂等危害性强的项目。
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