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县食品药品监督局来我校检查指导食堂安全卫生工作

发布日期:2018-04-13    作者:     来源:     点击:

     为保障广大师生身体健康,严防传染病及突发公共卫生事件的发生,4月13日,滦县食品药品监督局在我校食堂进行食品专项抽检,进一步排查食品安全风险隐患。

食药监安检员于上午十一点对食堂进行了全面检查,重点检查了食品安全情况,对食堂内外环境、食品加工操作过程、餐饮具消毒、食品经营许可证、从业人员健康证、食品留样、仓库物品储存、索证索票、用火用电安全等情况全面检查,经检查,食堂总体情况良好。

检查完后,孙科长说:“学校安全无小事,希望学校高度重视,进一步加强学校食堂硬件建设,健全食品卫生规章制度,从源头上加强治理,确保师生吃的卫生、吃的安全、吃得健康”。

通过开展学校食堂食品安全隐患大排查大整治专项活动,切实消除了学校食堂食品安全风险隐患,为广大师生创设了安全、卫生、健康的饮食环境,确保了师生饮食健康。




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